Canard Gras, Poivron Rouge, Poivron Vert, Oignon, Sel, Poivre, Vin Blanc, Piment d'Espelette.
Haricots de Vendée, carotte, oignon,ail, échalote, sel, poivre, piment d'Espelette
Haricots de Vendée, carotte, oignon, ail, échalote, manchons de canard, saucisse de Toulouse, sel, poivre, piment d'Espelette
Abats de Canard Gras, Carotte, Poireau, Chou, Navet, Oignon, Ail, Clou de girofle, Sel, Poivre.
Tomate, Poivron Rouge, Poivron Vert, Oignon, Jambon de Pays, Sel, Poivre.
Oignon, Beurre, Sucre de Canne, Miel, Vinaigre, Vin Blanc, Poivre.
CONFITURE D'OIGNON CUIT AU CHAUDRON